中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
玉竹栽后3~4年就要及时收获,否则地下根状茎粉少质松,质量不佳,还有可能产生老根状茎腐烂,致使减产。收获时间一般是在8~9月地上植株枯萎后为好,但各地产区略有不同,广东、浙江多在7月份,而湖南、河北、江西产区则推迟到11~12月收获。采收时选取晴天进行,先平地面割去茎叶,然后把根茎挖起,除去泥土,略晒后集中装筐拉回,挖时要严防折断、挖烂,以免影响商品等级,降低价格,减少收入。一般每667米2产鲜品2500~3000千克,高产可达3500~4000千克左右。野生玉竹则一年四季都可收获。
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