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百合科的药用植物-玉竹

归档日期:05-31       文本归类:玉竹      文章编辑:爱尚语录

  说到百合科,大家首先想到的植物就是百合属那些花朵较大,花色鲜艳,气味芬芳的百合们。但在百合科这个大家族里,除了颜值高的百合外,还有很多其貌不扬,但内涵丰富的药用植物。今天咱们就来介绍其中一种-玉竹。

  玉竹又名铃铛菜,因其花朵生于叶腋,垂下来形似铃铛而得名。它还有个别名地管子,因其地下的根状茎细长,形似管子。玉竹是一种多年生的植物,在咱们大连较为常见,很多山上都能看到。玉竹和黄精是同科同属的植物,外形有很多相似之处,玉竹和黄精又是常用的药材,所以很多人会把二者混淆在一起。两者虽然相似但有很多不同之处。首先从形态上来说,黄精的叶子较细,轮生,先端弯卷成钩。而玉竹的叶子互生,较宽。两者的药用部位都是根部,黄精的根部块状,较粗大,而玉竹的根部圆柱状有环节,较细小。

  中药玉竹和黄精的药性都较为温和,有养阴润燥、生津止渴的作用。但二者的药效还是有一定区别的。黄精能够滋肾益气,而玉竹有养胃的作用。玉竹的食疗作用很好,适合体质虚弱、阴虚燥热、免疫力低的人食用。玉竹可以和排骨、鸡肉、鱼肉等一起炖汤,还可以冲泡当茶喝。虽然玉竹是很好的药材,但不应该过量采挖,以免造成种群数量减少。它的嫩芽名“笔管菜”是受欢迎的野菜,可以采食,不会影响植物的种群数量。

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