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金线莲以假乱真现象普遍 功效太“神化”高价炒作

归档日期:05-02       文本归类:乌韭      文章编辑:爱尚语录

  厦门市药检所中药科陈惠玲主任说,金线莲有较强的地域性,不是大宗药材,相比其他植物,相关部门对金线莲的研究还不多,缺乏具体的国家标准。

  黄献钟告诉记者,由于被炒作哄抬价格,金线莲市场“水很深”。普通消费者对这种植物了解有限,而制成干品的金线莲外观更不易辨认,以次充好、售假掺假现象较为普遍。

  “种植的金线莲和野生的相比很容易辨别,长得就不一样,种植的看起来很整齐,而野生的往往参差不齐。” 叶先生说,市面上用银线莲冒充金线莲的较多见,常见的伪品还有斑叶兰、公石松等。 鲜品较易辨别,比如斑叶兰纹理没有金丝感,发白,叶面斑点状花纹较多。记者在采访中还发现,不少花店将网纹草冒充金线莲出售。

  陈惠玲说,金线莲叶脉很有特色,像金色丝线交织成的网。要辨别真伪,可以把金线莲取出后平铺在纸上,看其是否具有细密的金线叶脉形成网状。金线莲的叶片呈卵圆状,叶表面为黄绿色或墨绿色,叶片背面为暗紫红色,表面有一层绒毛,摸起来像是摸绒布一样。优质的干金线莲有淡淡的香气,如果掺杂银线莲则是苦味的。

  据悉,前几年药检所曾对全市药店出售的金线莲进行抽检,不合格率很高,掺假较为普遍。“如果价格明显偏低的,都是掺了假货的。”陈惠玲说,有的商家在礼盒装的金线莲表面铺几片真货,下面则掺杂着不值钱的伪品。

  金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科本草植物,一般分布在海拔300-1200米的丘陵、山地。根据《福建省中药饮片炮制规范》(2012年版)描述,干品金线莲常缠结成团,深褐色,叶脉为橙红色或金黄色,气微香、味淡微甘;鲜品为淡红褐色,稍肉质,被柔毛,叶呈宽卵形,叶脉为金红色,气微香、味淡微甘。

  黄献钟说,金线莲的主要功效就是清肝利湿,但近年来其功效被拓展了很多,除保肝护肝外,甚至还声称有抗衰、补肾、消炎、镇痛等功效。

  金线莲最大的优点有两个:一是清热,其实清热的药材并不少见,像菊花茶等同样可清热;二是不苦,多数清热的药都味苦,但金线莲味道比较容易接受。

  有商家称金线莲可以改善亚健康,黄献钟说,医学上其实没有亚健康的说法。 “金线莲虽好,但卖到几千元甚至上万元纯粹是炒作。”黄献钟说,金线莲并非不可替代,比如金蚕、七寸丁、白茅根等中草药都具有与其相似的保肝利湿功效。“一般大医院不会卖金线莲,因为大医院要保证药材品质并控制合理价格,而高品质的金线莲价格太高。”

  叶先生也认为,天价金线莲并非物有所值,被“神化”完全是由于人为炒作及过度礼品化。他说,即使是野生金线莲,据研究机构检测成分,实际功效也与普通中草药没什么区别。

  品种鉴别:福建金线莲叶脉有金色细密网纹,台湾金线莲则为白色,滇越金线莲叶形很大,金色网脉粗大而稀疏。

  质量鉴别:植株较大较完整,茎细长,叶片完整无脱落,根部无泥沙,清香气浓郁者为佳品。

  身份鉴别:野生或林下种植的金线莲干货,每片叶子都带有酸香味;大棚种植或无土栽培的金线莲,叶子表面较为干净,大小较均匀,根部残余土壤稀少。

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